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Geschäftsstelle

Keithstraße 6
10787 Berlin
Tel.: 030. 31 80 48 - 0
Fax: 030. 31 80 48 28
E-Mail: info@dehoga-berlin.de

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Gründercoaching Deutschland der KfW-Mittelstandsbank

Gerade in der Startphase ist der Beratungsbedarf von Existenzgründern und jungen Unternehmern sehr hoch. Jedoch haben Jungunternehmen oft nicht die finanziellen Möglichkeiten, einen fachkundigen Berater zu beauftragen. Hier setzt das Gründercoaching Deutschland der KFW Mittelstandsbank (KfW) an, welches von der IHK Berlin fachlich unterstützt wird.

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Berliner Musterkarte für eine Speise- und Getränkekarte mit Erläuterungen für den Gastwirt

Die Speise- und Getränkekarte dient dazu, den Gast über das zu erwartende Angebot (inkl. der Zusatzstoffe) zu informieren. Diese Karte bzw. der Preisaushang ist ein wichtiges Werbemittel und damit ein Aushängeschild für den gastronomischen Betrieb. Da die Karte ein Vertragsangebot ist, können sich falsche oder unvollständige Angaben nicht nur auf den Umsatz auswirken sondern auch rechtliche Folgen nach sich ziehen.

Bestellung im Online Shop der IHK

 

Hinweise zur Gründung eines Gastgewerbes

Das Betreiben eines gastgewerblichen Betriebes ist erlaubnispflichtig. Hier möchten wir Ihnen als Existenzgründer im Gastgewerbe einen ersten Überblick geben, an welches Amt Sie sich zunächst wenden und was Sie bei der Antragstellung an Unterlagen vorlegen müssen.
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Informationen zur Gründung und Führung eines Beherbergungsbetriebes

Im Jahr 2005 wurden vom Gesetzgeber einige Erleichterungen für Existenzgründer im Gast-gewerbe geschaffen. Mit der Novellierung des Gaststättengesetzes unterliegt ein reiner Be-herbergungsbetrieb nicht mehr gänzlich den gastgewerblichen Bestimmungen, dem Gast-stättengesetz (GastG) und der Gaststättenverordnung (GastV Berlin).

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Gastronomiebetrieb mieten oder pachten

Die Berliner-Kindl-Schultheiss Brauerei hat in und um Berlin zahlreiche gastgewerbliche Immobilien zur Vermietung oder Verpachtung. Wenn Sie gern ein Restaurant, eine Bar oder eine kleine Schankwirtschaft betreiben möchten, dann setzen Sie sich bitte mit der Gastronomievermittlung der Brauerei in Verbindung. Bitte füllen Sie dazu den nachfolgenden Fragebogen aus und senden ihn an die Brauerei zurück. Bitte beachten Sie auch die Bedingungen der Brauerei, wenn Sie Ihnen ein Objekt vermittelt.

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